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消費者の顔

食の分野で、
【六次産業化】という言葉が浸透してかなりの年月が経ちました。

その中で
「生産者の顔が見える商品」とか、
「ストーリーのある商品」であることは
表面的には当たり前のようになりました。

でも、このコロナ禍になる以前からずっと
地方の商品開発⇒販売戦略の在り方を考えていて思うのは、
もうそろそろ(ずっと昔がそうだったように)
「消費者の顔」が見える開発や売り方も必要な時期に来ているのでは?
ということ。

コロナ禍になってやっと、
日本が「ずっと経済成長していない」「安い国になった」と
メディアで聞こえてくるようになりましたが、
…であれば何が必要なのか?どうすればよいのか?

売れないなら、わからないなら、
(ただ安く売る前に)目の前の一人を見つめ必死に売り込む。
そんな単純な思考と行動が今一度必要なのだと感じています。

今の日本に一番必要なのは【マーケティング力】。
中国の成長や韓国のコンテンツの躍進を見るとその差は歴然です。

自分自身のポジションを知り、ターゲットを分析し、戦略を練る。
そのことを繰り返し考える癖をつける事。

そして、働き方・やり方は変わっても
武士の時代が終わった後や、戦後の高度経済成長を支えた人達のように
もう一度「(心が)必死」にならなければ…
消費者の顔_a0261573_22261668.jpg


# by dtworks | 2021-11-28 22:26 | つれづれ | Trackback | Comments(0)

ご飯食べた?

一生のうち
親は子供に何度「ご飯食べた?」と聞くのでしょうか

あるいは
祖母が孫に
妻が夫に
兄が弟に
姉が妹たちに
上司が部下に
ふいに出会った友達に
仕事帰りの恋人に

そして、その逆の場面も…

「ご飯食べた?」というそのままの意味に重なる
「元気?変わりない?」
「つらいことはない?」

繰り返し繰り返し
日本中、世界中の
どこかで飛び交うこの優しい言葉のある「日常」に
できるだけ近い場所に必要とされる
そんな企画を生み出したいと願う日々です。
ご飯食べた?_a0261573_08552898.jpg









# by dtworks | 2021-10-10 10:17 | つれづれ | Trackback | Comments(0)

サンクチュアリ

東京オリンピック開催が決定した当時
なんとか「食」でオリンピックに参加できないものか…
九州の食材を何とか…と真剣に考えていました。

コロナで二転三転し、
普通に考えれば、開催はない…はずの状況の中始まり、
現在、真っ只中。

競技の種類にかかわらず、
世界の超一流の人々が見せてくれるものは
「人間の身体は、これほどの可能性を持っている」という確かな証明。
そして、心技体の整った結果がもたらすメダル級の競技の美しさ。

もう、始まってしまったものは応援するしかない!
聖火が灯された瞬間から、
東京は競技者のための「聖地」でなくてはならないのだ…。(心の声)


毎日伝わってくる情報から、
選手、メディア関係者などに日本の食が称賛されているとのこと…
直接関わるのは無理でしたが、ひとまず良かった(^^)

美味しいものが食べられる国は…きっと好きになってくれるはずだから。
サンクチュアリ_a0261573_18364939.jpg




 

# by dtworks | 2021-08-03 18:50 | つれづれ | Trackback | Comments(0)

ひとりごと

ずぶ濡れで歩いている人がいたら、ほんの少し雨宿りできる場所に。

道がわからなくなった人がいたら、進む方向がわかるコンパスに。

せめて、「今日」より「明日」が悪くならないように

一緒に悩んだり、おろおろしたり、解決して大喜びしたり‥。


そういう存在(相談できる場所)でありたいと、スタートして…10年。


恐ろしい災害も、死に至るウイルスの流行があっても

変わらずに無事で続けていられることに、ただただ感謝。


自分の意志で選んだ場所で

働けることはとても幸せなことだと、心から そう思う。


「ありがとう」の最大級の表現を思いつかない事だけが……残念。

ひとりごと_a0261573_14162601.jpg






# by dtworks | 2021-06-16 14:26 | つれづれ | Trackback | Comments(0)

日常

連休中にしっかりと巣ごもりするために立ち寄った本屋で、
ふと目についた「誕生日占い」なるものを手に取りました。

365日分の誕生日毎に占いのページがあり(当然分厚い)
自身の占いの細かい部分が割と当たってて、関心しつつ苦笑い…。

(自由を好み、出張の多い仕事に向いている…そうな^^;)

生まれた日でそんなものが決まっている?
自分がたまたま?(統計学にピタリとはまる平凡な人間?)

昔読んだある人の本の中に、
インドで出会った占星術師が、貝殻をじゃらじゃらと混ぜただけで
知り得るはずのない身内の病気のことまで言い当てられ驚愕した
と書いてあったのを思い出し、

であれば、現在のこのコロナ禍を予想できた人も少なからず居た
…のだろうな、と。

占い師でなくとも、
世界の現状を俯瞰してしっかりと見据えれば、
今後起こり得る事や備えるべきこと、改める生活等々…

あたりまえに
会いたい人にいつでも会えて、どこへでも気軽に行けて、
大声で笑ったり、手をつないだり、食事を分け合ったり…。
そんな日常が、いつでもたやすく奪われることがあると
繰り返し、繰り返し、自然や歴史が教えてくれているのに。

『ー人間よ
  もう止せ、こんな事は。』 (高村光太郎「ぼろぼろな駝鳥」)

この詩の一説が時々頭に浮かびます。

日常_a0261573_19522602.jpg



# by dtworks | 2021-05-02 20:07 | つれづれ | Trackback | Comments(0)


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